-
Senaste inläggen
- New blog! www.minugnarmintv.se
- Pannacotta with blueberry, toasted almonds and Italian meringue
- Rökta och grillade musslor på bulgur- och fänkålssallad / Smoked and barbecued mussels on bulgur and fennel salad
- Tonfisk med sesam och koriander- och limeolja / Tuna with sesame and cilantro-lime oil
- Lax med primörer och räkfond / Salmon with spring vegetables and shrimp stock
Arkiv
Kategorier
- bacon
- blommor
- blåbär
- brynt
- brynt smör
- bröd
- ceasardressing
- Ceasarsallad
- choklad
- David Lynch
- dessert
- dressing
- durumvete
- Fattiga riddare
- fläsk
- getost
- Glass
- glassmaskin
- grädde
- havsalt
- havtorn
- Julee Cruise
- kanelstänger
- kaneltorkade
- koriander
- kyckling
- levain
- lime
- lönnsirap
- mandel
- margherita
- mynta
- Mysteries Of Love
- nougatine
- Nötbakelse
- Olive oil
- olivolja
- palsternacka
- parmesan
- Pasta
- pastavatten
- Pesto
- Pizza
- päron
- rosmarin
- ruccola
- rårörda
- saft
- savoykål
- Sesame
- sesamfrön
- socker
- soltorka
- sorbet
- standardmjölk
- Sugar
- surdeg
- surdegsbröd
- surdegskrutong
- syren
- timjan
- tonfisk
- torkat
- torsk
- Trofie
- valnötspesto
- valnötter
- vattenmelon
- vildjästsurdeg
- vispad grädde
- vitlöksklyftor
- Yoghurt
- äggulor
- äggvita
- ängsblommor
Meta
Etikettarkiv: bröd
Livslevain
På morgonen dag 1: 50g rågsurdegsgrund 200g eko vetemjöl special 200g ljummet vatten Blanda allt i en bunke, plasta och låt stå på ett varmt ställe tills degen är bubblig och seg. På kvällen: blandningen från morgonen 750g eko vetemjöl … Fortsätt läsa
Bakteriekultur 